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      新造鎮(zhèn)工廠蔬菜配送服務(wù)在線(xiàn)咨詢(xún) 和康食品廣州配送
      2021-10-09






      廣東和康食品有限公司工廠蔬菜配送服務(wù)


      網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的今天,利用因特網(wǎng)技術(shù)將線(xiàn)下配送與線(xiàn)上訂購(gòu)相結(jié)合,食配公司能更系統(tǒng)地掌握自身業(yè)務(wù)運(yùn)行情況,餐廳能直接線(xiàn)上訂購(gòu)快速選購(gòu)自己需要的食材品種及線(xiàn)上配送要求,實(shí)時(shí)跟蹤線(xiàn)下配送情況,提前做好準(zhǔn)備。極大地提高工作效率,減少繁瑣的工作流程。

      處于商業(yè)模式爆發(fā)的時(shí)代,在生鮮食品配送行業(yè)中,主要有B2B、B2C、O2O三種模式,而 C端操作對(duì)大型生鮮食品配送企業(yè)來(lái)說(shuō)成本太高,所以大多數(shù)生鮮食品配送企業(yè)面向 B端客戶(hù)。而且只滿(mǎn)足 B端客戶(hù)的需求,是一件很考驗(yàn)企業(yè)實(shí)力的事。

      要求配料的不只單位食堂,還有餐館、火鍋店等具有配料需求的小 B端顧客,還有生鮮超市這種商超零售端口,根據(jù)其面對(duì)的消費(fèi)群體屬性不同對(duì)配料的要求也各不相同。

      食堂食材配送

      餐廳配料配送,量大且集中,配料的數(shù)量和品種比較多,所以在配送過(guò)程中要特別注意食材的損耗和保鮮。并將配料分配到相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和檢疫檢驗(yàn)要求中。飯?zhí)弥饕鼙娙后w是企業(yè)員工或?qū)W生,由于飯?zhí)檬枪潭ň筒偷模詫?duì)原料的要求不高。

      餐廳食材配送

      對(duì)餐館而言,對(duì)原料的需求更為復(fù)雜,不同菜系的餐館對(duì)原料的關(guān)注程度不同,對(duì)原料的質(zhì)量要求也較高,思慮到顧客是餐館的主要收入來(lái)源,因此顧客對(duì)菜品的評(píng)價(jià)就與原料緊密相關(guān),作為食配企業(yè),能成為一家餐館的長(zhǎng)期原料供應(yīng)商絕i對(duì)比價(jià)格帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)更大。




      蔬菜的質(zhì)量形態(tài)驗(yàn)收檢查標(biāo)準(zhǔn)

      1小白菜梗白色,較嫩較短,葉子淡綠色,整棵菜水份充足,無(wú)根.2青菜梗白色或淺綠色,較嫩,葉子深綠色,整棵菜水份充足,無(wú)根.3菜秧梗較細(xì)較嫩,葉子細(xì)長(zhǎng),淡綠色,棵小似雞毛,水份充足.4油菜梗短粗,呈淡綠色或白色,葉子厚肥大,主莖無(wú)花蕾.水份充足,無(wú)根.5韭菜葉較寬,挺直,翠綠色,根部潔白,軟嫩且有韭菜味,根株均勻,長(zhǎng)20歷米以?xún)?nèi);6韭黃葉肥挺,稍彎曲,色澤淡黃,香味濃郁,長(zhǎng)20歷米以?xún)?nèi).7香芹又旱芹,葉翠綠,無(wú)主莖分枝少,根細(xì),莖挺直,脆,芹菜香味,水份充足,長(zhǎng)約30厘米8水芹葉嫩綠或黃綠,莖、根部呈白色,莖細(xì)軟,中間空、水份充足,有清香味,長(zhǎng)約30歷米。9西芹葉莖寬厚,顏色深綠,新鮮肥嫩,爽口無(wú)渣。10菠菜顏色碧綠,平嫩,葉子大、挺直,根桃紅,無(wú)主莖且無(wú)柄無(wú)紅色,棵株適當(dāng)。

      公司專(zhuān)業(yè)配送蔬菜瓜果、新鮮肉品、米面糧油、水產(chǎn)凍品、調(diào)味調(diào)料等食堂廚房必備品,涵蓋冷藏冷凍保鮮庫(kù),大多數(shù)食材均由基地直采或合作供應(yīng)商供貨,并配備專(zhuān)業(yè)檢疫檢驗(yàn)設(shè)備,所有出庫(kù)食材必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生安全規(guī)范,精簡(jiǎn)中間環(huán)節(jié),由基地到中心后到達(dá)客戶(hù)手中,實(shí)現(xiàn)合作三贏。




      生鮮蔬菜配送行業(yè)的痛點(diǎn)

      1.限制配送范圍分銷(xiāo)服務(wù)半徑短,區(qū)域性電商僅能在周邊一定范圍內(nèi)服務(wù),全國(guó)性的平臺(tái)需要建總倉(cāng)和較多的前置倉(cāng),分點(diǎn)、智慧新零售2.高度依賴(lài)成員復(fù)購(gòu)老訪客三四百元,創(chuàng)造了七百元的價(jià)值,老訪客的轉(zhuǎn)化率和每 UV價(jià)值都比新訪客高。但是多數(shù)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)頻率較低,調(diào)查報(bào)告顯示,一個(gè)3.客戶(hù)需求多樣化,品類(lèi)豐富,質(zhì)量要求高,但客單價(jià)低明明家旁邊就是菜市場(chǎng),為什么這么多人還是喜歡開(kāi)車(chē)去超市、超市買(mǎi)菜呢?顯然是“”和“質(zhì)量可靠”。俗話(huà)說(shuō)“懶是互聯(lián)網(wǎng)的鮮果、蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)、干貨、日用配料、熟食、糕點(diǎn)等八大類(lèi)食品,生鮮產(chǎn)品價(jià)格不高,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)不會(huì)太四大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上面有眾多的生鮮巨頭,下面有數(shù)不清的連鎖大型超市,社區(qū)菜市場(chǎng),生鮮攤點(diǎn),生鮮行業(yè)很少

      生鮮采購(gòu)之自采的優(yōu)勢(shì)

      生鮮自采也可再細(xì)分為集中批發(fā)市場(chǎng)自采、原產(chǎn)地自采、產(chǎn)地采購(gòu)批市采購(gòu)組合自采。當(dāng)然采購(gòu)方式不同,優(yōu)劣點(diǎn)不同,自采方式的人員成本較高,人員培訓(xùn)無(wú)法速成,經(jīng)驗(yàn)不足造成的損失以及長(zhǎng)途運(yùn)輸存儲(chǔ)等環(huán)節(jié)發(fā)生的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也需自行承擔(dān),同時(shí)對(duì)于現(xiàn)金的需求更多,優(yōu)點(diǎn)在于一旦形成采購(gòu)模式,采購(gòu)的核心能力同時(shí)具備,是強(qiáng)有力的核心競(jìng)爭(zhēng)力。





      和康以合理的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為客戶(hù)配送自產(chǎn)、聯(lián)營(yíng)代購(gòu)的大米、食用油、調(diào)料、瓜果、蔬菜肉類(lèi)等。配送服務(wù)合作方式靈活,配送方式有直接配送、半成品及精加工配送。

      蔬菜配送公司要想在行業(yè)內(nèi)做得更好,那么就要注意從供應(yīng)蔬菜入手,只要不斷地向餐廳供應(yīng)蔬菜,這樣才能為自己積累良好的口碑,并與餐廳建立長(zhǎng)期的合作。第二就是做蔬菜配送一定要參照行業(yè)找一家做得比較好的公司。同時(shí)還可以為自己在參考操作的過(guò)程中避免很多的問(wèn)題,這是在操作操作的過(guò)程中必須注意的

      如今許多人在選擇蔬菜配送公司的過(guò)程中也會(huì)對(duì)這個(gè)企業(yè)的服務(wù)有一個(gè)判斷,因?yàn)樵谑卟斯?yīng)過(guò)程中不能回避會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題。因此蔬菜配送企業(yè)要想更好的發(fā)展,則必須注重規(guī)范平時(shí)的服務(wù)。蔬菜配送過(guò)程中出現(xiàn)的任何問(wèn)題,都必須及時(shí)處理。





      商盟客服

      您好,歡迎蒞臨和康食品,歡迎咨詢(xún)...

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